ভিয়েনা ১২:৩০ অপরাহ্ন, শনিবার, ২০ ডিসেম্বর ২০২৫, ৬ পৌষ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

চুন তৈরির কাঁচামালের দাম বৃদ্ধি এবং শামুক ঝিনুকের অভাবে ঝালকাঠির চুনারুদের দূর্দিন

  • EuroBanglaTimes
  • আপডেটের সময় ০৬:৪২:৪০ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪
  • ২৬ সময় দেখুন

ঝালকাঠি প্রতিনিধিঃ ঝালকাঠির চুন তৈরি উপাদানের শামক ও ঝিনিুকের সংকট এবং অপ্রতুলতার কারণে কাঁচামালের দাম বেড়ে যাওয়ায় প্রাচীন এ পেশা ছেড়ে যাচ্ছেন অনেক কারিগররা। সরকারি সহযোগিতা পেলে প্রাচিন ও ঐতিহ্যবাহী এপেশা বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষাপাবে দাবি করে এই পেশাটিকে টিকেয়ে রাখতে সরকারি সহযোগিতা কামনা করছেন তারা। বিসিকের পক্ষ থেকে চুনারুদের সহযোগিতা করার আশ্বাস প্রদান করা হয়েছে। এই শিল্পটি এক সময় রমরমা ছিল এবং এর সাথে এই পেশার অসংখ্য মানুষ জড়িত ছিল। বিশ্বায়নের কারণে এই শিল্পটি হাড়িয়ে যাওয়ার উপক্রম হয়েছে।

বিয়েসাধী বা মেহমানদারি বাঙ্গালীর আপ্পায়নে পান শুপারি চুন ছাড়া যেন চলে না। খালবিল থেকে ঝিনুক কুড়িয়ে নানা পদ্ধতিতে যারা এই চুন তৈরি করেন তারা পরিচিত যুগি বা  চুনারু নামে । প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি করা এই যুগি চুনের কদর  আজও রয়েছে বাংলার ঘরে ঘরে ।

ঝালকাঠি শহরেরে পালবাড়ি ও বাউকাঠি এলাকার কিছু পরিবার কারিগরদের নিয়ে আজও ধরে রেখেছেন এ পেশা।  চুনারুদের  নানান অভাব অনটনের মাঝেও প্রায় বিশটি পরিবার এখনো এ পেশায় টিকে আছেন।

কারিগররা বলছেন জলবায়ু পরিবর্তন এবং কৃষি জমিতে কিটনাশক ব্যাবহারে শামুক ও ঝিনুক কমে গেছে  কাঁচামালেরও দাম বেড়েছে তাই লোকসানের মুখে এ পেশা ছেড়েছেন অনেকে । যারাও টিকে আছে তারাও কোন রকম এ পেশা চালাচ্ছেন ।

এই অভিব্যক্তি প্রকাশ করেছেন জড়িত চুনারুদের কয়েকজন। চুন শিল্প টিকিয়ে রাখতে চুনারুদের সার্বিক সহযোগিতার কথা জানালেন শিল্পনগরি (বিসিক), ঝালকাঠির কর্মকর্তা, মোঃ আল অমিন।

বাধন রায়/ইবিটাইমস 

জনপ্রিয়
Address : Erlaaer Strasse 49/8/16 A-1230 Vienna,Austria. Mob : +43676848863279, 8801719316684 (BD) 8801911691101 ( Ads) Email : eurobanglatimes123@gmail.com
Translate »

চুন তৈরির কাঁচামালের দাম বৃদ্ধি এবং শামুক ঝিনুকের অভাবে ঝালকাঠির চুনারুদের দূর্দিন

আপডেটের সময় ০৬:৪২:৪০ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪

ঝালকাঠি প্রতিনিধিঃ ঝালকাঠির চুন তৈরি উপাদানের শামক ও ঝিনিুকের সংকট এবং অপ্রতুলতার কারণে কাঁচামালের দাম বেড়ে যাওয়ায় প্রাচীন এ পেশা ছেড়ে যাচ্ছেন অনেক কারিগররা। সরকারি সহযোগিতা পেলে প্রাচিন ও ঐতিহ্যবাহী এপেশা বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষাপাবে দাবি করে এই পেশাটিকে টিকেয়ে রাখতে সরকারি সহযোগিতা কামনা করছেন তারা। বিসিকের পক্ষ থেকে চুনারুদের সহযোগিতা করার আশ্বাস প্রদান করা হয়েছে। এই শিল্পটি এক সময় রমরমা ছিল এবং এর সাথে এই পেশার অসংখ্য মানুষ জড়িত ছিল। বিশ্বায়নের কারণে এই শিল্পটি হাড়িয়ে যাওয়ার উপক্রম হয়েছে।

বিয়েসাধী বা মেহমানদারি বাঙ্গালীর আপ্পায়নে পান শুপারি চুন ছাড়া যেন চলে না। খালবিল থেকে ঝিনুক কুড়িয়ে নানা পদ্ধতিতে যারা এই চুন তৈরি করেন তারা পরিচিত যুগি বা  চুনারু নামে । প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি করা এই যুগি চুনের কদর  আজও রয়েছে বাংলার ঘরে ঘরে ।

ঝালকাঠি শহরেরে পালবাড়ি ও বাউকাঠি এলাকার কিছু পরিবার কারিগরদের নিয়ে আজও ধরে রেখেছেন এ পেশা।  চুনারুদের  নানান অভাব অনটনের মাঝেও প্রায় বিশটি পরিবার এখনো এ পেশায় টিকে আছেন।

কারিগররা বলছেন জলবায়ু পরিবর্তন এবং কৃষি জমিতে কিটনাশক ব্যাবহারে শামুক ও ঝিনুক কমে গেছে  কাঁচামালেরও দাম বেড়েছে তাই লোকসানের মুখে এ পেশা ছেড়েছেন অনেকে । যারাও টিকে আছে তারাও কোন রকম এ পেশা চালাচ্ছেন ।

এই অভিব্যক্তি প্রকাশ করেছেন জড়িত চুনারুদের কয়েকজন। চুন শিল্প টিকিয়ে রাখতে চুনারুদের সার্বিক সহযোগিতার কথা জানালেন শিল্পনগরি (বিসিক), ঝালকাঠির কর্মকর্তা, মোঃ আল অমিন।

বাধন রায়/ইবিটাইমস